2010年 01月 21日
SOVA SOVA -茨城県笠間市-
さて、この料理は何でしょうか?
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正解は、『クレープ』です!
正確には、『蕎麦クレープ』なんです(^^)v。
茨城は有名な蕎麦の産地なのですが、蕎麦を使ったクレープは多分ここだけだと思います。
お店の名前は『SOVA SOVA』さんです。
一般にクレープと言えば、スイーツと言うイメージですが、こちら『SOVA SOVA』さんでは、れっきとした食事メニューとして出されています。
もちろん甘いわけではなくて、落ち着いた和と洋がミックスした素晴らしい味わいを持っています。
どうですか?
綺麗でしょう?
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『SOVA SOVA』さんは、土日祝祭日のみの営業で、お店は大谷石の蔵を改装しています。
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店内も照明を控えた落ち着いた大人の空間です。
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これは、食事の伝票を挟むクリップです。
オーナーがお知り合いの革製品の作家さんが特別に作ったスペシャルメードだそうですが、実にお洒落です。
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裏の伝票を挟む部分は、アンティークな感じがたまらない、ヘアークリップが使われていました!
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店内の一角にもアンティークを展示してありました。
雰囲気にすごくマッチしますね~!
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そして、〆は黒糖ブラウニー(店内の別のお店で買いました)!
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『蕎麦クレープ』には、クレープの他、コーヒーと蕎麦がきのコンソメスープが付いてきます。
場所はちょっと判り難いのですが、笠間工芸の丘近くの光照寺を目指してください。
駐車場のすぐ近くにあります。

今回の写真も、コンデジのRICOH GR DIGITAL IIIで撮影しました。

by jazz-photo | 2010-01-21 22:42 | 食の風景 | Comments(10)
Commented by Pママ at 2010-01-21 23:42 x
jazzさん、こんばんは!
こ、これがクレープとは!!??

でもお店の名前も、なるほど~ですね。
茨城もそばの産地で有名なのですね。
勉強不足でした。

それから、リンクのお願い(事後報告ですが)で
メールを送っておりましたが、届いておりますか?
Commented by ポン太 at 2010-01-23 07:40 x
こりゃ雰囲気抜群のお店ですね!
蕎麦クレープも美味そうです♪
よく見つけましたね、こんなお店を。
茨城に行ったときにはJAZZさんに連れてってもらわないと!
って、「はやて」に1度も乗ったことのないオラが言うのもなんですが(笑)
Commented by ACHILLES at 2010-01-24 22:37 x
趣のあるお店ですね!!

お蕎麦のクレープとはビックリです!
Commented by tengtian60 at 2010-01-24 23:49
こんばんは!^^

これがクレープですか?
蕎麦の食べ方いろいろですね!
ヘアークリップの使い方もおしゃれですね~・・
素敵なお店をご存知なんですね!!
Commented by lemon080911 at 2010-01-26 20:32
えっ! クレープなの? 信じられませんけどw
お蕎麦のクレープ食べてみた~い(^^)
Commented by jazz-photo at 2010-01-30 08:12
Pママさん、おはようございます。
はい、とてもクレープのイメージとは程遠いですよね。
お店の前も料理もとっても素敵です。

茨城は蕎麦の一大産地なんです。
北海道に次いで全国2位の生産量を誇ります。

リンク、ありがとうございました!
Commented by jazz-photo at 2010-01-30 08:14
ポン太さん、おはようございます。
はい、とても落ち着くお店です。
このお店はやはり女性客が多いのですが、家内の情報網が威力を発揮しました!
ポン太さんがいらしたら、必ずご案内しますね。
約束しました。

はやて格安切符で、撮影旅行に来てください。
Commented by jazz-photo at 2010-01-30 08:16
ACHILLESさん、おはようございます。
そうでしょう?
大谷石の空間が落ち着くようですね。

確かにクレープと言えば、バナナとか生クリームが思い浮かびますよね。
是非、食べにきてください。
Commented by jazz-photo at 2010-01-30 08:18
タンさん、おはようございます。
ええ、立派なクレープ料理なんです。
おやつと言うより、食事です。

この革製品は楽しいですね。
パーマのカールなども利用してましたよ。
今度、ご案内しますね。
Commented by jazz-photo at 2010-01-30 08:20
lemonさん、おはようございます。
蕎麦生地を卵でつないだクレープなんです。
あっさりして女性好みの料理ではないでしょうか。
一緒に出される、そばがきのコンソメスープも絶品です。


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