2013年 04月 03日
まだアパートの中は引越し荷物が整理しきれていない状態ですが、少しづつ平常に向けて整理中です。 今日は、前回の単身赴任の時にお世話になっていた青森県横浜町の肉のハマダさんに行きました。 突然の訪問でビックリされたようですが、とても喜んで下さって、私も本当に嬉しかったです! 実は、まだアパートでは満足に調理が出来ない状態でしたので惣菜を買って行こうと思っていたんです(^^;)。 一押しのコロッケでも買おうかなと考えていたら、ご主人が『ヒレカツ食べなさいよ!』って、わざわざヒレカツを作って下さって、更に調理が要らないように揚げて持たせてくださいました。 いや~、有難いですm(_ _)m。 そして、その夕食がこちら。 ハマダさんのヒレカツです! 美味しい!(^^)v ご飯だけは炊いて、大好きな「マツモ」の味噌汁を作って添えたら豪華な夕食の完成です! ところで「マツモ」ってご存知ですか? 松藻とも書くようですが、短い松の葉のように見えるところからついた名前のようです。 もしかしたら東北特産なのでしょうか? シャキシャキした歯ごたえと優しい味が特徴の海藻なんですよ。 青森の冬の味でもあります! 注)リンクでご紹介いたしました営業部長は現在、小学三年生になって野球に打ち込んでいるとのことでした。
by jazz-photo
| 2013-04-03 22:03
| 日常と生活の風景
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