2013年 05月 26日
麺類大好き! -青森県青森市、八戸市、六ヶ所村-
麺類って良いですよね。
その土地その土地の特徴があって、新たな味に出会うとついつい嬉しくなってしまいます。
今回は、個性溢れる3つの味をご紹介しようと思います。

 味噌カレー牛乳ラーメン
青森市を代表する味と言えば、これ!
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味噌カレー牛乳ラーメンです。
青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会の情報によれば、会員店は市内に5店舗あるようですが、このラーメンは青森市古川の人気店、「味の札幌 大西」さんの味噌カレー牛乳ラーメンです。
いつも行列が絶えないお店です。
味噌カレー牛乳ラーメンと聞くと、それぞれの個性の強い味がマッチするのだろうかという疑問もあるかと思いますが、それぞれの味を強く主張するのではなくて微妙なバランスで構成されているんです。
青森市にお出での際はぜひ!



 イカ天そば+おでん
私個人の偏見溢れる選定としては、八戸市新湊の岸壁にある「漁港ストア」さんのそばとおでんをご紹介いたします。
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黄色い外観と、大音量で流れる演歌が特徴の庶民派食堂です。
私はいつも「そば+おでん」で休日の昼食をのんびり楽しみます(^^;)。
しかも安い!
これぞ庶民派と言えるお店ですね。
駅の立ち喰いそばとあまり変わりませんが、なんてったってロケーションが違います!
前は海(と言っても席から海は見えませんが、気合です気合!)と演歌、キップの良いお母さんが◎。
確か、イカ天そばが370円、おでんは串に赤い印のあるのが60円、印のないのが50円だったような気がします(^^;)。
ぜひ!

 まかないラーメンうどん
これはメニューと言って良いのかどうか迷うところではありますが・・・・。
六ヶ所村泊にある人気店「魚政」さんの「まかない」です。
忙しい接客の合間に食べるように考えられたまかないです。
実は名前はないそうですが、ラーメンの麺がうどんになったものです。
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ラーメンだと接客の間にのびてしまって美味しくなくなってしまいますが、うどんなら大丈夫と言うことで、まかない食になったようです。
私もたまに作っていただいてます(何てわがままな・・・)。
今回は豪華に天ぷらも付けて頂きました。
さすがに天ぷらうどんにはしませんでしたが(爆)。
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「魚政」さんと言えば、天ぷらがスカイツリーのように高く積まれた天丼が有名ですが、実は廃番になったそうですよ!
残念!
青森にお出での際はぜひ個性あふれる青森の麺類をお楽しみくださいね!

by jazz-photo | 2013-05-26 10:30 | 食の風景 | Comments(10)
Commented by ら~ま at 2013-05-27 17:59 x
ご無沙汰してます~
こんど青森市内さ くるときはしかへで
ください~
やすおちだの 市内組でお出迎えしますよ("⌒∇⌒")
Commented at 2013-05-27 19:37 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by jazz-photo at 2013-05-27 21:32
らーまさん、こんばんは。
本当にお久しぶりです。
お変わりありませんか?
青森に撮影に行きましょうか(^^)。
どこかお奨めあります?
やすおさんもお変わりないですか?
Commented by jazz-photo at 2013-05-27 21:33
鍵コメ様、こんばんは。
そうですか!
実はその通りなんです。
香りがまた良いですからね。
私は家系も好きですね。
Commented by hinachan at 2013-05-28 17:30 x
漁港ストアはご近所です
ここのお蕎麦を
紹介してくれるなんて
ウレシイです
三陸復興国立公園編入になり
八戸蕪島種差海岸は熱いですよ
Commented by kamoshiday at 2013-05-29 09:56
旨そうな麺類が並びましたねぇ。麺好きには堪りません!
青森での生活をエンジョイされているようですね。
羨ましい!(^ー^)
Commented by junko at 2013-05-29 16:01 x
Ciao jazzさん
うわーーおいしそーー
食べたい!
はーーあの天丼大盛
実は友人のブログで見たことがあります
その方ともお知り合いとは、、
地元にすっかり溶け込んでますねー
廃盤なんて残念!

青森や 秋田、最近非常興味あります
Commented by jazz-photo at 2013-06-11 21:45
hinachanさん、こんばんは。
そうでしたね。
本当にご近所でしたね。
私はここが大好きで、よく食べに行っています。
美味しいですね。

国立公園になって、これからが楽しみですね。
Commented by jazz-photo at 2013-06-11 21:46
kamoさん、こんばんは。
kamoさんも麺類お好きですか?
実は青森県は麺類の消費日本一なんだそうです。
仕事は忙しいのですが、せめて食べる事だけでも楽しんでます。
Commented by jazz-photo at 2013-06-11 21:49
junkoさん、こんばんは。
美味しいですよ!
是非青森にもお出で下さいませ!

あの天丼は物凄いですよ。
採算度返しで作って下さってましたからね。
私も廃番となれば食べたくなりますね。


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