2013年 08月 16日
随分と、五所川原の話題が続きましたけど、ここまで来たらもう少し続けたいと思います。 今回は、JR東日本の東北新幹線新青森駅開業にまつわるCMでも話題になりました、亀乃家さんの「天中華」をご紹介いたします。 この「天中華」は、以前私のブログでも「『立佞武多』の次は天中華!(青森紀行 第6話)」としてご紹介しています。 ご紹介いたしました、2009年は新幹線開業の一年前でしたので「天中華」は知る人ぞ知るのメニューだったのですが、CM放映後はご想像の通りの状況で、私としても食べる機会を逸してしまってました。 そして、あれから4年を経過して再会した「天中華」がこちら! どうやら今は、レギュラーメニューに昇格したようです。 その名の通り、ラーメンの上に「かき揚げ(天ぷら)」が載っているのです。 しかも、このかき揚げが、ホタテの貝柱のかき揚げなんですね! 以前は、この「天中華」は20食限定だったのですが。 2009年の「天中華」がこちら。 因みに、亀乃家さんは「日本蕎麦」屋さんなんです。 ラーメン屋さんではないところが面白いですね。
by jazz-photo
| 2013-08-16 23:10
| 食の風景
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