2016年 01月 10日
私の嗜好の中でラーメンと言えばやっぱり『青森煮干しラーメン』です! 実は、これ、スーパーで手に入れてきたんですよ。 生麺なんです! これなら、自宅であれこれ考えながら具材を選んで楽しめますからね~(^^)v。 本場ほどの煮干し感はないのですが、それでも『青森煮干しラーメン』としての味わいはしっかりしていて中々の物です。 具材を変えて、『青森煮干しチャーシューメン』にしてみました。 これは、いけますね! 近くには、煮干しラーメンのお店がありませんので、しばらくはこれが頼りです(爆)。
by jazz-photo
| 2016-01-10 21:20
| 食の風景
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