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2016年 01月 10日
自宅で「青森煮干しラーメン」三昧!
私の嗜好の中でラーメンと言えばやっぱり『青森煮干しラーメン』です!
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実は、これ、スーパーで手に入れてきたんですよ。
生麺なんです!
これなら、自宅であれこれ考えながら具材を選んで楽しめますからね~(^^)v。
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本場ほどの煮干し感はないのですが、それでも『青森煮干しラーメン』としての味わいはしっかりしていて中々の物です。
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具材を変えて、『青森煮干しチャーシューメン』にしてみました。
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これは、いけますね!
近くには、煮干しラーメンのお店がありませんので、しばらくはこれが頼りです(爆)。

by jazz-photo | 2016-01-10 21:20 | 食の風景


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