2009年 05月 10日
八戸と言えば、まずこのむつ食品さんの『チキンカツ』や『グラタンフライ』が出てくるくらいポピュラーな食べ物ですね。 マスコミで紹介されるようになってから、メジャーな存在になった感がありますね。 でも、本当はそう言った華やかな存在ではなくて、学生の味方と言うような縁の下の力持ち的存在なんです。 私も八戸に行けば必ずと言っていいほど食べてますね(^^)v。 (実は私だって学生なんですから!) 『チキンカツ』の中には、大振りのチキンにキャベツがたっぷり入っていて、これが実に美味しいんです! ただ、『メンチフライ』だけは良くわからないんです。 だって、メンチそのものがフライでしょう???? 何で敢えて『フライ』が付くんでしょうか? どう見ても中は普通のメンチに見えてしまうんですが・・・・・。 実は、最近メキメキと有名になってきた『グラタンフライ』に新シリーズがあるのをご存知ですか? カニ、エビ、ホタテの『グラタンフライ』なんだそうですが、この日にGETできたのはエビとホタテでした。 普通の『グラタンフライ』に比べるとちょっと高級品です! 手前がホタテの『グラタンフライ』、奥が『お好みフライ』です。 これは、お好み焼きをフライにしてしまった不思議な食べ物なんですが、これがまた意外や意外! 美味しいんですよね。 八戸に行かれたら是非、食べてみていただきたいですが・・・・・・(^^)v。 しかし、残念ながら八戸駅では販売していないんですよね~。 お店に買いに行くしか手がないかな(^^;)。 この『フライシリーズ』の凄い所は、全て袋入りで、手を汚さずに手軽に食べられる事なんです。
by jazz-photo
| 2009-05-10 20:46
| 食の風景
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