単身赴任の夕食 －青森県六ヶ所村－

私がよく作るのが炊き込みご飯です。
手軽で美味しいし、調理時間も短いですからね（＾＾；）。
これは、大好きな舞茸ご飯です！




そして、こちらは野辺地のホタテ漁師Nさんのホタテをふんだんに使ったホタテご飯です。
ホタテの旨味が素晴らしいですね！

そして、野菜にも気を遣います。
単身赴任ですからどうしても野菜不足になりがちですから。
色合いにも気を配って作ってみました。

こちらは、豚肉とポテトのカレー炒め！
これ美味しいですよ（＾＾；）。

和風メニューも。
こちらは大根と豚肉の炊き合わせ。
大根の優しい甘みが美味しさを引き立ててます。

豚肉と言えば、これも美味しいですよ。
ほうれん草と豚のバター炒めです。

意外に頑張ってるでしょ（爆）