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2015年 07月 22日
サルナシ -茨城県常陸太田市ー
以前は毎年収穫していた常陸太田市のサルナシですが、青森に単身赴任している間は採れませんでした。
今年はどうなっているのかと思って、確認に行ってみました!

ありました、ありました(^^)v。
大きな実がぎっしりとついていました。
サルナシ -茨城県常陸太田市ー_f0149209_1954140.jpg





心なしか例年に比べると大きいようですね。
サルナシ -茨城県常陸太田市ー_f0149209_19553849.jpg

サルナシは果実酒にしても、ジャムにしても美味しいです!
しかし、サルナシはツル性なので実が成っても高所にある場合が多くて採取するのが結構大変な果物なんです。
熟すとキウイフルーツそっくりで、味もよく似ています。
同じマタタビ科ですのでキウイフルーツは親戚のような関係ですからね。
サルナシ -茨城県常陸太田市ー_f0149209_2045164.jpg

私が採取する場所は高い杉の木に蔓が絡んでいます。
ですので、残念ながら下しか採れないんですよね(>_<)。

by jazz-photo | 2015-07-22 20:08 | 自然の風景


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